Рецептата е руска, оригинално със захар и бяло брашно. За 60-я юбилей на баща ми преди няколко седмици, я модифицарах малко. Използвах Ксилитол вместо захар, а бялото брашно замених с пълнозърнесто брашно от лимец.
Далеч не е нисковъглехидратна, но пък е съвсем подходяща за диабетици. Една чудна алтернатива, ако предпочиташ да избягваш захарта!
Read More