РЕЦЕПТА: Нисковъглехидратни КРЕКЕРИ от Бадеми и Заквасена Сметана (ВМНВХ)

Нисковъглехидратни КРЕКЕРИ от Бадеми и Заквасена Сметана
(ниско-въглехидратни високо-мазнинни)

Очевидно това не е нещо, което съм измислила аз, но понякога наистина ми се хрупка нещо соленичко...като онзи чипс от спанак, например, или пък тези крекери тук! Опитайте ги! 

Ето PDF файл с рецептата който можеш да запазиш. Тези крекери са толкова лесни и бързи, а в същото време са и невероятно вкусни! 
Можете да им се насладите просто така или пък с някой вкусен дип, например гуакамоле, пикантна салса, домашен барбекю сос (скоро ще кача рецепта за него), а защо пък не и със супер полезната Аюрведа паста от куркума , която вече споделих в блога? 

Приятно!

Бъдете здрави,
Габи К.

 

Още рецепти:

Рецепти
Кокосова торта с Лимонов крем
Кокосова торта с Лимонов крем

Е, мили ми читателю, дори аз понякога готвя сладкиши, които са по класически рецепти, иначе казано - с бяла захар и брашно, с масло и сметана и всякакви други не съвсем полезни съставки.

Не всичко трябва да е кето и нисковъглехидратно, нито пък веган или без глутен. Понякога правя някоя подобна вкусотия за тези вкъщи, които обичат и си позволяват да хапват всичко.

Крекери RIVETTES със Семена
Крекери RIVETTES със Семена

Тази рецепта е от Финландия (вярваш или не) и ми беше дадена лично от милата дама, която ги приготвяше в кафенето си.

Доста време не ги бях приготвяла, но се оказаха много любими на Стефана. Нямат глутен и може би са добра алтернатива на крекерите и солетите, които хапва и твоето дете ;)

Ризото ала Миланезе
Ризото ала Миланезе

Ето една класическа италианска рецепта, която редовно приготвям вкъщи. Бърза и лесна, харесва се на всички, дори на детето.

Кето Шоколадови Мъфини
Кето Шоколадови Мъфини

Освен, че са много бързи и лесни, тези мъфини станаха хит между децата.
Макар да избягвам да давам какао на Стефана (и без него има достатъчно енергия да изтощи всички вкъщи), тези мъфини не успях да ги опазя от нея, много й харесаха.

Бразилски Хлебчета - Pão de queijo
Бразилски Хлебчета - Pão de queijo

Доста отдавна ги приготвих за пръв път. Обикновено се изяждат в деня, в който са направени и установих, че трябва да правя двойна доза, ако искам да не ги приготвям през ден!
Представям ти Pão de queijo, в превод от португалски - хляб със сирене или познатите у нас Бразилски хлебчета, които са безкрайно вкусни, освен това не съдържат глутен!

Кето бисквити с парченца Шоколад и Орехи
Кето бисквити с парченца Шоколад и Орехи

Ужасно лесна рецепта, дори не очаквах, че ще станат толкова вкусни!
Разбира се, както предполагах, едва устискаха до следващата сутрин.

Торта МЕДОВИК с Лимец (без захар)
Торта МЕДОВИК с Лимец (без захар)

Рецептата е руска, оригинално със захар и бяло брашно. За 60-я юбилей на баща ми преди няколко седмици, я модифицарах малко. Използвах Ксилитол вместо захар, а бялото брашно замених с пълнозърнесто брашно от лимец.

Далеч не е нисковъглехидратна, но пък е съвсем подходяща за диабетици. Една чудна алтернатива, ако предпочиташ да избягваш захарта!

Домашно Кокосово Мляко
Домашно Кокосово Мляко

Идеята да публикувам тази рецепта дойде от желанието ми да разнообразя менюто на моята 9-месечна дъщеря, с нещо “сладичко”. Става дума за един крем, подходящ за бебета, който съдържа кокосово мляко. При следващото му приготвяне ще направя няколко снимки, за да споделя рецептата с теб.

 
 
РецептиGabriela Koevawww.gabikoeva.comкрекери, заквасена сметана, бадеми, сол