РЕЦЕПТА: Палео БРАУНИ с бадеми
Палео БРАУНИ с бадеми
Това определено е една от най-лесните и най-полезни брауни рецепти, които можете да намерите.
На мен ми хареса, на приятелят ми му хареса, неговите приятели, които изядоха останалото, също го харесаха...практически гарантирам, че ще го ХАРЕСАТЕ! Пробвайте го!
Съставки:
2 ч. брашно от избелени бадеми
1/2 ч.л. Хималайска сол
1 ч.л. сода
250гр. 99%/ или 81% черен шоколад
14-15 фурми Меджуул (без костилка)
6 големи яйца
1 ч. кокосова мазнина
1 ч.л. ванилия
няколко капки стевия (по желание)
Метод на приготвяне:
Загрейте фурната на 350°F/180°C.
Смесете сухите съставки в кухненски робот.
Прибавете 1/2 шоколад и блендирайте.
След това и фурмите и блендирайте.
После добавете мазнината, яйцата, ванилията, стевията (ако използвате такава) и блендирайте всичко докато се получи хомогенна смес.
Намазнете 25см квадратна тавичка (обикновена или с падащо дъно) с кокоова мазнина и постелете с хартия за печене.
Излейте сместа отгоре и добавете останалия шоколад натрошен на малки парченца.
Печете 18-20 минути и охладете поне 2 часа преди консумация.
Приятно печене!
Бъдете здрави,
Габи К.
Е, мили ми читателю, дори аз понякога готвя сладкиши, които са по класически рецепти, иначе казано - с бяла захар и брашно, с масло и сметана и всякакви други не съвсем полезни съставки.
Не всичко трябва да е кето и нисковъглехидратно, нито пък веган или без глутен. Понякога правя някоя подобна вкусотия за тези вкъщи, които обичат и си позволяват да хапват всичко.