Само 2 чаши на ден от този чай могат да излекуват симптомите на АЛЕРГИЯ
Само 2 чаши на ден от този чай могат да те избавят от симптоми на АЛЕРГИЯ
За мой голям късмет, аз не страдам от алергии. Но мъжът в живота ми - да.
Тези от вас, които имат този проблем, знаят какво е усещането като дойде сезонът на алергиите. Сълзене на очите, хрема, сърбеж, постоянно дразнене на роговиците. Сънят е неспокоен, защото дишането през носа е затруднено, а още със ставането сутрин си взимаш няколко пакетчета носни кърпички и те са естественото продължение на ръката ти през целия ден.
Поради простата причина, че аз съм от тоя тип досадни жени, които смятат, че е необходимо да "ръчкат" мъжете си да се лекуват когато са болни, аз веднага изтичах до аптеката и намерих билкови капки с етерични масла, срещу алергии и хрема. Да, обаче, те се оказаха доста люти и не успях да убедя Николай да си ги слага за дълго.
Въпреки това бях убедена, че в природата има лек срещу тези, по-чувствителни към хилядите пухчета от цъфнали тополи, цветя, полен, прах, животинска козина, храни и всички други алергени. Направих кратко проучване и ето каква информация събрах за да я споделя с теб!
Що е то алергия?
За да има смисъл това, което ще прочетеш по-надолу, искам да ти обясня биомеханизмът, зад това как действат алергените върху тялото ти.
Някои субстанции в околната среда предизвикват силна имунна реакция в организма ти, която не е типична за повечето хора. Това, което тялото ти прави, е да създава антитела, разпознаващи тази субстанция като алерген. Алергичната реакция се проявява по най-различни начини, но обяснено по прост начин - алергията е вид възпаление.
Ако си прочел предните ми две статии за тиреоидит на Хашимото, това обяснение може да ти се стори познато. И е така - двете са много тясно свързани и имат повече общо отколкото мислиш. Ако не си ги прочел, можеш да прочетеш тук Част 1, а тук Част 2.
Просто коприва...
В природата има ред билки и субстанции, които действат като противовъзпалителни, но една от най-силните билки с това свойство е добрата стара коприва! Лечебните й качества са неизброими - кръвосъсирващи, намаляващи кръваната захар, срещу косопад и пърхот, увеличаващи хемоглобина, подпомагащи функцията на сърдечния мускул, обмяната на веществата и детоксикацията.
Сред свойствата на копривата е и противовъзпалителното свойство, което помага при симптоми на алергии.
За да се избавиш от неприятните хреми и сълзене на очите е достатъчно да пиеш по 2 чаши чай от коприва на ден.
Как да го приготвиш?
Всеки се е парил на коприва, неприятно е. Как да си я направя на чай тогава?
След като се изсуши, копривата губи свойството си да пари и това я прави подходяща за запарки и чай. Казвам запарки, защото е изключително важно, когато правите чай, да го запарвате. Покривайте съда в който варите/попарвате билките и изчаквайте 10-тина минути. В изпаренията на чая се крият най-полезните свойства на билката и ако не покриеш съда с нещо, за да ги запазиш, ще ги изгубиш безвъзвратно.
С копривата, обаче, има друг проблем - не е особено вкусна. Да не кажа, че дори е малко неприятна на вкус. Леко мазен, горчив, трапчив вкус и ако трябва да пиеш този чай по два пъти на ден, би било меко казано мъчение.
Спасението е да комбинираш копривата с нещо.
За себе си съм открила, че най-вкусният вариант е комбинацията с чай мента и малко течен екстракт от ванилия (ако нямаш такъв, можеш да прочетеш как да си направиш сам в ето тази статия - Направи си...: Домашен ектракт от Ванилия)
Ментата има свеж вкус, който убива неприятния трапчив, горчив вкус на копривата.
Ванилията е един от вкусовете, които мозъкът ти разпознава като сладки, дори да не е подсладен по никакъв начин, така че това е чудесна алтернатива за подлсаждане на чая.
Колко време да пия чай от коприва?
За да облекчиш симптомите на алергии, препоръчвам да пиеш по две чаши чай от коприва на ден в продължение на поне две седмици за да видиш добър резултат. За да не те мъчат хреми и сърбежи трябва да имаш малко постоянство и няма да се наложи да взимаш противоалергични лекарства.
По-добре ще бъде, ако започнеш да пиеш чай от коприва превентивно, още преди симптомите на алергия да са се появили.
Една крачка повече
За да направиш една крачка повече в борбата срещу алергиите, можеш да добавиш половин коренче куркума към чая си.
Куркумата е известна с противовъзпалителните си свойства и е перфектна добавка към чая от коприва. В изсушен вид аз я използвам като подправка на почти всичко, което готвя. Когато добавяш куркума, добавай и черен пипер - пиперинът подсилва десетократно действието на куркумина. Повече за това прочети ето тук - РЕЦЕПТА: Паста от Куркума.
Бъдете здрави,
Габи К.
Аз съм Габи Коева - бивш професионален състезател по волейбол, по настоящем мама на Стефи и Коки, по професия Сътрудник Клинични Проучвания в ICON. По призвание кулинар, по стечение на обстоятелствата блогър, а по образование Маркетинг специалист и Нутриционист.
Моята мисия е да споделям наученото с теб, да те предизвикам да се храниш добре, да приготвяш за теб и семейството ти оптималното хранително меню и най-вече да знаеш защо това е добре за здравето ти.
